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2016年2月 6日 (土)

今日は新酒試飲会

 今日は友人達五人と名古屋駅で待ち合わせて新酒試飲会に行く。名古屋へ移ってから、ほぼ毎年どちらかの蔵へ行っているので、私にとって、もう30年以上続けている大事な行事だ。

 当初は津島酒造組合にエントリーして、組合から指定された酒蔵に行っていたが、いまは組合が衰退して主催できなくなっているので、蔵開きを頑張って続けている青木酒造に決めて、毎年そこへいくことにしている。

 山廃仕込みの絞りたての新酒はまだかすかに炭酸が残り、わずかにぴりりとしながらしかも甘く感じる。ただし、原酒だからアルコール度数は20度前後あり、甘くみるとえらいことになる。

 試飲会の様子については帰ってからあらためて報告する。飲み放題をいいことに、何度か飲み過ぎて失敗している。無事に帰れるかどうかちょっとあやういのだが・・・。

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コメント

こんにちは。
いつもありがとうございます。
 どうぞ「新酒」をたっぷり試飲されて
ご無事にお帰り下さいますように・・・。

マコママ様
先ほど無事に帰還しました。
年をとると飲み方が賢く(実はずるく)なっていますので、粗相はしないようになりました。
でも心の底から楽しくておいしい酒を飲むことができました。
しあわせです。

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